图片由阿塔卡马生物天然产品有限公司提供。
阿塔卡马沙漠为虾青素的藻类生长提供了理想的条件,但是当地市场非常有限,所以一家公司正在利用它的地理位置和故事在国际上生长,特别是在亚洲。
阿塔卡马生物天然产品有限公司从世界上最干燥的沙漠中的雨生血孢菌中生产虾青素,该沙漠也拥有地球上最高的太阳辐照度。
阿塔卡马生物天然产品全球营销副总裁j. tomás arenas最近告诉nutrainedients-latam说,“你要么有种植藻类的完美地方,要么就是你创造的完美地方。”
他解释道:“我们优越的地理位置使我们能够拥有一个与自然界预期雨生红球藻生长方式非常相似的过程,这是一个生物仿生概念。”
红热!
2011年,美国消费者对虾青素的意识爆发,约瑟夫·默科拉博士在奥兹博士的节目中将这种强效红色抗氧化剂描述为“你从未听说过你应该服用的头号补充剂”。含类胡萝卜素产品的销售随后“飙升”,人们的兴趣一直很高。
有几种培养雨生红球藻的方法,包括开放式池塘或封闭式管道系统,雨生红球藻是虾青素的来源。藻类从绿色开始,被供给二氧化碳和营养物质,但在压力下会变红(这意味着它正在生产虾青素)。虾青素油树脂然后从藻类生物质中提取。
“我们利用可利用的阳光,从大气中捕获二氧化碳,不需要将其注入储罐或管道,从而减少碳足迹,”阿伦斯说。“当然,所有这些因素对降低生产成本都有重大影响,我们可以将这一优势转移给客户。”
阿塔卡马的方法是使用开放池塘水渠技术,但它是室内和室外的混合系统。生产分六个阶段进行,其中五个在室内。对于人类的消费,他们生产不同浓度的油蒿素。
拉丁美洲
arenas解释说,尽管虾青素在美国是一种受人追捧“红热”成分,但在拉丁美洲却相对不为人知。
“今天,拉丁美洲藻类衍生虾青素的市场规模和范围非常有限,”他告诉我们。“尽管如此,我们已经确定了一些我们正在评估产品系列合作关系的潜在客户,我们正在尽最大努力探索各种可能性。”
该公司希望在某个时候面向当地市场,并在秘鲁、智利和巴西拥有客户和潜在客户。
图片由阿塔卡马生物天然产品有限公司提供。
阿里纳斯补充道:“尽管如此,从更大的角度来看,由于对人类消费和动物饲料应用的认识严重不足,我们不打算在这一领域做出巨大的商业努力。”“尽管我们在该地区具有本地的地理优势,但在当今全球化的世界中,我们的努力主要集中在亚洲。”
该公司还在寻找与美国保健品公司合作的机会。
“在美国,人们吃补品。这是文化问题,”他说。”然而,在智利,人们被视为服用补充剂是因为你生病了,而不是因为你健康。”
NANA
阿塔卡马生物天然产品公司是天然藻类虾青素协会的成员,同时也是藻类技术公司、蓝藻技术公司和藻类健康公司的成员,这给智利人提供了与该领域其他公司建立网络的机会。
虽然阿里纳斯说他不羡慕竞争对手,但他指出:“我们重视我们的人力资源,我们可以在其他虾青素公司看到这一点。你会看到其他公司也以科学为导向,致力于纯净。”
他补充道:“我们的研究和开发过程花了几年时间,才实现了我们必须生产高质量虾青素的一致、稳健、最先进的方法。这一宝贵的经验让我们的多学科团队专家在这个地方培育了我们的藻类品种。”
对动物饲料的兴趣
除了人类营养,该公司还为饲料市场提供粉状生物质,他们称之为“红粉”。
合成虾青素在动物饲料市场占主导地位,特别是在鲑鱼和虾的水产养殖中。
阿里纳斯解释道:“根据我们对这一行业的愿景,并根据naxa原则进行调整,我们希望推广使用天然藻类衍生虾青素,并就此开展教育,使其受益于其他形式的抗氧化剂。”“如今,我们吃的东西,如鲑鱼和虾,正在添加合成虾青素来着色。当最终我们人类吃了这种人造食物时,允许动物吃这种食物是一个很大的矛盾。
“考虑到能够执行较低成本流程的相对优势,以及科学支持的重点,我们正着手从始至终关闭天然成分的循环。我们有合理的预期,鱼和虾市场将认识到,除了颜色,天然藻类衍生虾青素将为该物种提供更好的健康,他们将能够提供一种完全天然的产品,一种追求naxa使命的革命性方法”。
本文转自:藻类生态链