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标签: 螺旋藻

螺旋藻苏打饼干曲奇

螺旋藻软心曲奇饼干

目前市面上新晋推出的螺旋藻苏打饼干、螺旋藻曲奇都是以趣味食品的形式而不是保健品,更有利于产品的批量化生产和大规模原料的采购。同时又能使得螺旋藻丰富的营养得到充分的利用,而不是仅仅局限在保健品等产品里面。既丰富了休闲食品的产品类型,同时又能增加休闲食品的营养…

日本:开发螺旋藻成为“未来的食物”

螺旋藻

螺旋藻由于其天然的蓝色色素,被广泛运用于口香糖与冰淇淋之中,同时也作为营养补充剂添加到药片中。藻内富含50多种健康的营养元素,包括维他命、矿物质以及氨基酸等。与陆地植物相比,螺旋藻的单位养殖面积产量高,有望开发成为“未来的食物”。…

螺旋藻是室内装修的未来吗?

螺旋藻家居装饰

卡内基梅隆大学的新毕业生雅各布·多尼娅(Jacob Douenias)和伊森·菲利亚(EthanFrier)在匹兹堡 Mattress Factory 现代美术馆中展出了设计作品“生物”(Living Things)。整个设计除了利用了光、热以及在碱性培养液中培养出来的美丽的螺旋藻,设计师还特别考虑了螺旋藻独特的绿色色泽,对光的吸收性,还有烹调料理等方面的用途…