专业生产冻干藻类饲料的饲料公司tom藻(TomAlgae)正寻求开拓北美牡蛎市场。

美国每年生产14万吨牡蛎，是全球第三大牡蛎生产国，仅次于日本(30万吨)和韩国(28万吨)，但是法国(7万吨)的两倍。

牡蛎幼虫在最初的四周内被喂以硅藻。版权TomAlgae

Tom藻类公司在比利时的生产基地培育硅藻(Bacillariophyceae sp.)，最近在韩国牡蛎市场取得了令人瞩目的进展。在韩国，越来越多的孵化场正在使用该公司的关键双壳类产品Thalapure Mollusca。如今，该公司希望效仿美国的成功，在一定程度上提供11个ICX(行业关联)奖项之一，鼓励大家开展可持续生态养殖模式。

“北美是世界第三大牡蛎产地，”Tom藻类公司的CEO和创始人威廉·范德里特解释说。“我们希望，通过向两家牡蛎生产商提供ICX奖，我们不仅可以通过分享我们在藻类方面的专业知识，帮助他们发展业务，而且我们还可以从他们那里了解更多关于美国市场的信息——这是两面性的。”

该奖项的获胜者是佛罗里达州(Spring Creek)的(Panacea oyster)。斯普林克里克正在恢复阿巴拉契科拉湾(Apalachicola Bay)的牡蛎养殖，建立统一的品牌，并保证向农民购买牡蛎;还有另一家佛罗里达公司彭萨科拉湾牡蛎公司(Pensacola Bay Oyster Company)，该公司正在为半壳市场生产优质牡蛎，目标是恢复墨西哥湾沿岸的环境和沿海地区的生产。

图中左边是tom藻类公司的首席执行官威廉•范德里埃特(William van der Riet)，右边是该公司位于比利时的硅藻生产部门的首席科学家、应用与开发经理维克托•切普诺夫(Victor Chepurnov)博士。版权TomAlgae

威廉解释说:“在美国的牡蛎孵化场，活海藻目前被用来喂养牡蛎幼虫长达四周。”“我们的目标是在这个关键阶段减少对这种活海藻的使用，并鼓励孵化场使用我们的产品——冻干的、光养的硅藻——这样孵化场就可以专注于牡蛎幼虫的生产，而不是藻类的生产。”

本文转自：藻类生态链

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