核心提示:英国零售业巨头Tesco超市正在提高其标准,鼓励可持续资源海产品饮食习惯的增长,并呼吁在鲑鱼养殖业中加入鱼油替代品。
据Intrafish 8月16日报道:英国零售业巨头Tesco超市正在提高其标准,鼓励可持续资源海产品饮食习惯的增长,并呼吁在鲑鱼养殖业中加入鱼油替代品。
Tesco超市希望在鲑鱼饲料中减少使用野生捕捞的鱼类,鼓励行业参与者选择富含Omega-3的海藻油,而不是传统的鱼油。Tesco方面表示,它将支持主要鲑鱼供应商加大对富含Omega-3的海藻油的使用。
新标准将由第三方认证机构进行审核。正式推出这些标准的日期将在与供应商协商后确定。
荷兰藻类石油生产商Veramaris对Tesco超市此举表示欢迎。Veramaris的一位发言人表示,Tesco超市的决定将对鲑鱼行业供应链产生影响,因此公司正迅速提高产量以满足需求。
Tesco超市致力于支持替代饲料的使用,减轻海洋生态系统提供鱼类饲料的压力。
Tesco超市表示,他们认识到鱼粉和鱼油的使用可以得到可持续的管理,公司将使用来自非沙门氏菌鱼类辅料的鱼粉和鱼油作为可持续利用海洋资源生产饲料的一个例子,否则这些辅料就会被浪费掉。
Tesco超市正在努力实现一个雄心勃勃的目标,即到明年饲料鱼类对石油的依赖比率(FFDR)低于1.75。随着时间的推移,零售商将对结果进行审查,使鱼进鱼出的比率小于1。
该计划将与供应基地和其他行业利益相关者密切合作,包括世界自然基金会(WWF)和饲料成分生产商。
来源:中国国际渔业博览会