2013年7月16日,欧盟发布决议2014/463/EU,批准裂壶藻油(Oil from the micro-algae Schizochytrium sp.)作为新型食品配料上市。本决议批准的食品配料在食品标签上的名称为“裂壶藻油”。同时决议2003/427/EC和2009/778/EC废止。
裂壶藻油说明:
检测项 | 参数 |
酸值 | 不超过0.5 mg KOH/g |
过氧化值(PV) | 不超过5.0 meq/kg |
水分及挥发物 | 不超过0.05% |
不皂化物 | 不超过4.5% |
反式脂肪酸 | 不超过1.0% |
DHA含量 | 不少于32.0% |
裂壶藻油的批准使用:
食品类别 | DHA最大用量 |
乳制品除了乳制饮料 | 200 mg/100 g或奶酪产品600 mg/100 g |
乳制品类似物除了饮料 | 200 mg/100 g或奶酪产品类似物600 mg/100 g |
可涂抹的脂肪和调料 | 600 mg/100 g |
早餐谷物 | 500 mg/100 g |
食品补充剂 | 生产商推荐正常人250 mg DHA/天;生产商推荐孕期及哺乳期妇女450 mg DHA/天 |
指令96/8/EC定义的用于减肥的能量限制食品 | 250 mg/代餐 |
2009/39/EC定义的特殊营养用途的其他食品,包括婴幼儿和后续配方食品 | 200 mg/100 g |
特殊医疗用途的膳食食品 | 根据使用产品的个人的特殊营养需求 |
烘焙产品(面包和面包卷),甜饼干 | 200 mg/100 g |
谷物棒 | 500 mg/100 g |
食用脂 | 360 mg/100 g |
不含酒精的饮料(包括乳制品类似物和乳制饮料) | 80 mg/100 ml |